- Authors
- Jörg Wagner
- Thomas Kügler
- Romana Müller
- Dirk Jepsen
- Dr. Annette Vollmer
- title
- Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen
- subtitle0
- Darstellung und Bewertung von Vermeidungsmaßnahmen bei Lebensmittelabfällen für den Freistaat Sachsen
- Please use the following URL when quoting:
- https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bsz:14-qucosa2-79123
- Series
- Schriftenreihe des Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
- multivolume_volume0
- Heft 29/2016
- publication_date
- 2016
- Abstract (DE)
- In dem Forschungsvorhaben wurden Maßnahmen der Lebensmittelabfallvermeidung auf EU-, Bundes- und Länderebene identifiziert und hinsichtlich ihrer Übertragbarkeit auf den Freistaat Sachsen bewertet. Daraus wurden Handlungsempfehlungen für die Wirtschaft, die Verwaltung, Bildungs- und Informationseinrichtungen sowie die Bevölkerung abgeleitet. Die Veröffentlichung richtet sich an alle, die ihren Beitrag zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen leisten wollen.
- Keywords (DE)
- Kreislaufwirtschaft, Abfallvermeidung
- Classification (DDC)
- 640
- Classification (RVK)
- AR 19140
- Standardizd keywords (GND)
- Sachsen, Lebensmittelabfall, Abfallvermeidung
- Publishing house
- Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, Dresden
- version
- publizierte Version / Verlagsversion
- URN Qucosa
- urn:nbn:de:bsz:14-qucosa2-79123
- Qucosa date of publication
- 17.03.2017
- Document type
- monograph
- Document language
- German
- licence